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食品衛生法の一部改正により、令和2年6月1日から、すべての食品等事業者は「HACCPに沿った衛生管理」を行うこととなりました。
それに伴い、水戸市保健所では、HACCPに沿った衛生管理の相談窓口を開設しました。
以下の方法でご相談を承っています。
電話 | 029-243-7328 |
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来所 |
水戸市笠原町993-13 |
Fax | 029-241-0350 「HACCP相談カード[Excelファイル/24KB]」を記入の上、送信してください。 |
電子申請フォーム |
HACCP相談窓口<外部リンク>(新しいウィンドウで開きます) |