市内の食中毒発生状況について

ページID：[[open_page_id]] 更新日：2024年4月18日更新印刷ページ表示

市内の食中毒発生状況

　このページでは、水戸市内で発生した食中毒事件情報を公表します。
　（水戸市以外で発生した茨城県内の食中毒事故に関しては、「食中毒発生状況(茨城県ホームページ)＜外部リンク＞」をご参照ください。）

　－－－現在、該当施設はありません。－－－

No	発症日	喫食者数	患者数	死者数	原因施設	原因食品	病因物質
1	4月1日	不明	1	0	不明	不明	アニサキス

No	発症日	喫食者数	患者数	死者数	原因施設	原因食品	病因物質
1	1月11日	7	3	0	飲食店	令和6年1月8日（月曜日）に提供した食事	腸管出血性大腸菌O157（VT2）
2	2月29日	8	4	0	飲食店	令和6年2月28日（水曜日）に提供した食事	ノロウイルスG1

No	発症日	喫食者数	患者数	死者数	原因施設	原因食品	病因物質
1	6月27日	1	1	0	飲食店	不明	アニサキス

No	発症日	喫食者数	患者数	死者数	原因施設	原因食品	病因物質
1	9月17日	2	1	0	飲食店	令和3年9月16日(木曜日)夕食のアジの握り寿司	アニサキス

No	発症日	喫食者数	患者数	死者数	原因施設	原因食品	病因物質
1	7月18日	不明	1	0	特定不可	令和2年7月16日（木曜日）に喫食したかつおの刺身または7月18日（土曜日）に喫食したあじ若しくはいわしの寿司	アニサキス
2	12月8日	不明	1	0	特定不可	令和2年12月7日（月曜日）に喫食した刺身の盛り合わせまたは8日（火曜日）に喫食したあじのにぎり寿司	アニサキス