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令和8年10月2日(金曜日)に成人講座「健康お料理教室」(全3回)の第1回を開催しました。 講師に軽部知美先生をお迎えして、「腸活」をテーマに、家庭でも手軽に作れる洋風料理を学びました。 今回の講座では、使用した食材に含まれる栄養や腸活への効果、栄養を生かす調理法などをわかりやすく教えていただきました。 完成したお料理は、健康に配慮されているばかりでなく、彩り豊かで見た目にも楽しめる仕上がりになりました。