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保育所給食食材の放射性物質測定結果
より安心できる保育所給食を提供するため，市の自主検査として保育所給食に使用する食材の放射性物質の測定を簡易測定器により行っています。
測定の結果，放射性セシウムが50Bq/kgを超えた場合には，念のため，ゲルマニウム半導体検出器による精密検査を行い，検査結果が出るまでの間は，その食材を使用した献立を変更又は中止することとしております。
食品衛生法の基準値（単位：Bq/kg）
| 対象 | 放射性セシウム |
|---|---|
| 飲料水 | 10Bq/kg |
| 牛乳 | 50Bq/kg |
| 一般食品 | 100Bq/kg |
〔平成24年4月1日から適用〕
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