親と子の料理教室を開催しました

　7月28日（火曜日）、食生活改善推進員下大野支部による「親と子の料理教室」が開催されました。
　5組10名の親子が参加し、ベトナムのサンドイッチ「シウマイと卵のバインミー」とスイーツ「バナナのチェー」を作りました。食生活改善推進員8名の指導を受けて、親子で楽しく料理をしていました。子ども達は慣れない手つきですが積極的に包丁を手にし、にんにくや玉ねぎのみじん切りなどに挑戦しました。
　参加者からは、「楽しかった」「おいしかった」「きらいな野菜もちょっとだけ食べられた」「家でも作ってみます」等の声が聞かれ、夏休みのよい思い出になったようです。